Een lekker tussendoortje, maar ook iets gezond willen eten? Dit bananenbrood is het allebei! Overigens smaakt het bananenbrood ook heerlijk bij de koffie en zelfs als ontbijt, met een beetje kwark een goede en gezonde keuze. Je kunt onderstaand recept volgen, maar ook een beetje variatie aanbrengen naar eigen smaak. Denk bijvoorbeeld aan wat stukjes chocolade door het beslag? Of wat geraspte wortel, om het brood nog wat extra vitamines te geven. Lees meer